リンゴベリーの休日

デザート

【材料】4人分

りんご 1個
ブルーベリー(果実) 適量で20~50個
ブルーベリージャム(シロップ) 大さじ5~6
ハチミツ無塩バター 大さじ4
シナモンパウダー 適量

【作り方】

①りんごは芯を取り、皮ごと厚さ5mm前後の食べやすい大きさに切る。

②耐熱の器にりんごを並べ、ブルーベリーの果実とジャムシロップを回しかける。

③電子レンジ(600W)で4分加熱する。りんごが柔らかくなればOK。

④加熱したりんごにハチミツ無塩バターをのせ、シナモンパウダーをふりかける。

⑤オーブントースターで7~8分焼いて出来上がり。

それぞれの材料はお好みに応じて調節できます。甘味が欲しい時は、りんごにまぶしてから電子レンジで加熱します。